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凉山全株黑苦荞茶种植环境

发布时间:2017-12-04 浏览次数:次 字号:  【关闭】
  凉山全株苦荞茶选用黑苦荞的茎叶花果为原料,采用特殊的工艺将苦荞叶、花和根皮经底温冻干后再进行超微粉碎,加入到苦荞粉中采用传统的工艺生产成全株苦荞茶,在生产过程中未添加任何化学制剂和辅料,确保产品真正自然的营养成份。是黑苦荞茶中的一种类型,因原材料与加工手法不同而得名。全株型苦荞最大价值在于它本身上生物类黄酮和多样的微量元素以及矿物质成份,而这些有益于人体多样元素主要集中在苦荞胚芽中,所以使用全胚型苦荞茶作为原料,通过超微粉碎加工可以完全保留营养成份,也更容易被人体吸收。

  “世界苦荞看中国,中国苦荞看凉山。”凉山是中国乃至世界苦荞麦资源最丰富、种类最多样、分布最集中、种植最广泛、产量最领先、品质最优良、历史最悠久的地区。

  四季如春景如画,彝家风情好客来。大凉山得天独厚的旅游环境吸引着八方来客,回凉山探亲、来凉山旅游,除了满载灿烂阳光和美景美食的记忆外,还拎回大包小包的凉山特产,这些特产中处处可见“大凉山”苦荞产品的身影,其中苦荞茶更是众多苦荞产品中的宠儿。据州苦荞麦产业协会统计,2012年,该协会18个会员单位共加工苦荞麦原粮41180吨,总销售额为60828万元,“大凉山”品牌的苦荞产品已然成为畅销国内外的特色优质农产品。

  中国是世界唯一的苦荞麦起源国和大面积的种植和食用国。凉山是世界苦荞麦起源中心和遗传多样性中心。全世界苦荞麦有15个种和2个变种,凉山有10个种和2个变种。

  凉山苦荞资源丰富、优势无与伦比。凉山州具有独特的地理优势和气候条件。年均气温14℃—17℃之间,日照时数在2000—2400小时之间,日照辐射总量达120—150千卡/C㎡·年,年降雨量1000—1100毫米,无霜期230—306天,日照充足、雨热同期、年温差小、日温差大、病虫害少。海拔2000M以上的高寒地区,远离工业和城镇生活区,大气清新、水质洁净,环境良好,是种植绿色、有机苦荞的理想净土。苦荞麦含有19种氨基酸,且含量高、组分好、结构优、易吸收;含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、B1、B2,钾、钙、镁、铁、铜、锌、硒等人体所需的微量元素。尤其是芦丁、叶绿素成份为苦荞所独有。

    四川省凉山州:凉山苦荞,条件得天独厚,优势无与能比;凉山苦荞,资源最丰富,全州17县市,海拔1700米~3000米的区域,春夏秋三级均可种植,可开发利用面积300亩以上;

    凉山苦荞,种类最多样,全世界荞麦有15个种,2个变种,凉山有10个种,两个变种,进入中国农科院品质资源库档案的近900种苦荞中,凉山有700多种;

    凉山苦荞分布最集中,苦荞是凉山高海拔地区的主要农作物,集中连片,规模浩大,千亩示范,万亩连产随处可见;

    凉山苦荞,种植最广泛,因地制宜,突出优势,品种齐全,满足需求;

    凉山苦荞,产量最高,单产高于全国平均水平一倍左右;凉山苦荞,品质最优,凉山苦荞成分含量最为合理,各种人体最重要的微量元素比例远高于其他地区,其中活性黄酮含量达到90%以上,是苦荞中的极品。(信息来源:www.heikuqiaocha.cn )




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